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germanaRedakti

  Substantivo, vira, neŭtraRedakti

Ununombro

Multenombro

Nominativo der Risotto

die Risottos

Genitivo des Risotto
des Risottos

der Risottos

Dativo dem Risotto

den Risottos

Akuzativo den Risotto

die Risottos

Ununombro

Multenombro 1 Multenombro 2

Nominativo das Risotto

die Risottos die Risotto

Genitivo des Risottos

der Risottos der Risotto

Dativo dem Risotto

den Risottos den Risotto

Akuzativo das Risotto

die Risottos die Risotto

 
[1] ein Teller mit Risotto
 Rimarkoj
In Bayern, Österreich und in der Schweiz wird Risotto umgangssprachlich als Neutrum mit den Formen der unteren Flexionstabelle verwendet.[1]
 Silabseparo
Ri·sot·to, multenombro 1: Ri·sot·tos, multenombro 2: Ri·sot·to
 Elparolo
IFA ʀiˈzɔto , multenombro 1:  ʀiˈzɔtos , multenombro 2:  ʀiˈzɔto 

, multenombro 1: —, multenombro 2:

Rimoj: -ɔto

 Signifoj
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[1] rizoto

Signifoj en la germana:

[1] norditalienisches Gericht mit vielen Variationen, bei dem Rundkornreis zumeist mit Zwiebeln in Fett angedünstet wird und anschließend Brühe hinzugegeben wird, die der Reis aufnimmt; weitere Zutaten sind vielfach Weißwein, Pilze, Tomaten und Parmesan
 Deveno
Risotto wurde vom gleichbedeutenden italienischen (milanesischen) risotto → it ins Deutsche übernommen.[2][3] Es handelt sich um eine Bildung zu riso → itReis‘, das über das mittellateinische risus → la auf das lateinische oryza → la und das altgriechische ὄρυζα óryzaReis‘ zurückgeht.[3] Zum italienischen risotto ist weiterhin zum einen zu lesen, dass es eigentlich für ‚kleiner Reis‘ stehe[4], also ein Diminutiv sei. Zum anderen wird angegeben, dass es aus der Wortverbindung riso cotto → it ‚gekochter Reis‘ hervorgegangen sei.[5]
 Supernocioj
[1] Reisgericht
 Ekzemploj
[1] „Man könnte meinen, mit den Roten Beten, die heute für ein Risotto verarbeitet werden sollen, auf der sicheren Seite zu sein. Aber: Die Roten Bete müssen 90 Minuten oder länger in Wasser köcheln, bis sie gar sind.“[6]
[1] „Ich fuhr kürzlich durch die Po-Ebene, die immerhin den Risotto, den Belcanto und den Grappa hervorgebracht hat, unter anderem durch Seveso, und alles sah aus wie im Rhein-Main-Gebiet.“[7]
[1] „Und genau in diesem Spiel der beiden Stärkesorten liegen Segen und Fluch des Risottos, denn das sich absetzende Amylopektin brennt ruckzuck am Topfboden an.“[8]
[1] „Ein richtiger Risotto müsse eben mit Olivenöl durchtränkt sein, stark duften und jede Menge Safran oder Knoblauch vertragen.“[9]
[1] „Das süße Risotto findet sich überall in Italien auf den Familientischen, meist klassisch mit Milch und frischer Vanille gekocht, schnell und einfach mit gemischten Früchten, Macadamianüssen oder Maronencreme.“[10]


 Tradukoj
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 Referencoj kaj literaturo
[1] Vikipedio enhavas artikolon pri: Risotto
[1] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Risotto
[1] Duden enrete „Risotto
[1] The Free Dictionary „Risotto
[1] PONS – Deutsche Rechtschreibung „Risotto
[1] Uni Leipzig: Wortschatz-LexikonRisotto“.
[1] Wahrig Fremdwörterlexikon „Risotto“ auf wissen.de
[1] wissen.de – Lexikon „Risotto
[1] wissen.de – Wörterbuch „Risotto
[*] canoo.net „Risotto
 Fontoj kaj citaĵoj
  1. Wahrig Fremdwörterlexikon „Risotto“ auf wissen.de.
  2. Duden enrete „Risotto“.
  3. 3,0 3,1 Wahrig Herkunftswörterbuch „Risotto“ auf wissen.de.
  4. The Barnacle Goose and other kitchen stories. Editora Melhoramentos, ISBN 9788506004289, paĝo 193 (Google Books).
  5. wissen.de – Wörterbuch „Risotto“.
  6. Farbe im Winter – Rote Bete. In: Zeit Online. ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 11. Mai 2013).
  7. Das Schöne im Kopf oder Rückzug mit Drohgesten. In: Zeit Online. Nummer 27/1977 ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 11. Mai 2013).
  8. Tageskarte Küche: Ein delikates Rührstück. In: Spiegel Online. ISSN 0038-7452 (URL, abgerufen am 11. Mai 2013).
  9. Gemütlich italienisch. Madesimo – eine schneesichere Skistation in geographischer Randlage. In: Zeit Online. Nummer 08/1986 ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 11. Mai 2013).
  10. Kalorienbomber-Risotto: Frohe Ostern, liebe Wampe! In: Spiegel Online. ISSN 0038-7452 (URL, abgerufen am 11. Mai 2013).